大樱桃秋栽技术管理（大樱桃明年能否优收又高产）

由于各方面的综合原因，今年的各类水果价格特别贵，很多终端消费者都说快要吃不起了！对广大经营果园的果农来说，水果涨价就意味着自家水果收获后能卖出更高的价格、带来更多的种植收益。从这一点上来说，通过增强果树管理的管理质量、提高水果的产量与品质，我们广大果农朋友就能更好的增加种植收益。

当下已经到了五月中旬，各类水果已经开始陆续成熟上市。作为最受市场欢迎的水果类型之一，大樱桃的成熟期正好处在5月中旬到6月中旬，集中采摘期也只有一个月左右。

大樱桃果实采摘后，经过前期抽枝展叶、开花坐果、果实发育成熟等一系列的生长过程，树体内积累储藏的养分基本上被消耗一空，树体比较虚弱、生理免疫力与抗性大幅降低；同时，由于大樱桃开花结果期比较早，采果之后的一段时间仍然会处于生长期，此时新稍会继续生长，花芽也即将进入集中分化的关键期（大樱桃花芽分化既短又快还集中），花芽生理分化（采果后10左右开始）和形态分化（大约需要30-45天）两个阶段同步进行，树体处于营养临界期，再加上高温高湿的时节即将到来，后期更容易遭受病虫害的侵害。

如果大樱桃采果后各方面管理跟的上、做的好，果树能够迅速由弱复壮、分化出更多饱满的花芽，从而确保第二年实现连续性的高产、稳产、优产。反之，如果大樱桃采果后管理不到位或者管理不当，不仅容易影响树势，造成花芽分化既差又少，而且还会诱发果树发生各类严重的病虫害。

一般来说，大樱桃采果后的管理重点内容主要有以下几点：科学修剪调控树体（包括疏枝、扭枝、拧稍、摘心、拉枝、控旺）、及时施肥补充树体营养（包括追肥、基肥以及叶面喷肥）、彻底清园与中耕松土、合理浇水防旱防涝、预防高温高湿诱发病虫害、保护叶片预防早衰早落等几大方面，而管理的重点内容要围绕满足果树正常生长发育需求、促进花芽饱满多量分化、确保次年高产优收三个核心点展开。

虽然大樱桃采果后科学管理对增产增收能够起到事半功倍的效果，但实际种植管理过程中，很多果农以为果子摘完了，就忽视或放任果树管理，极容易造成次年的大幅减产降质。

为了帮助广大果农做好大樱桃采收后管理，确保次年继续高产稳产和优产，下面农技小背篓就针对以上内容和大家详细介绍一下：大樱桃采果后必须要做全、做到位的各方面综合管理知识。以供大家参考借鉴。

一、大樱桃采果后的夏剪促花管理

大樱桃采果后会的生理分化期一般在春稍停止生长、果实采摘后10天左右时开始进行，1-2个月内便会完成花芽形态的分化，在时间上相对比较短，而且也比较的集中。为了促使果树减少养分无效消耗、加快果树尽快完成由营养生长向生殖生长的转化，我们就应当在大樱桃采果后及时进行科学有效的修剪，以此来调控树势、调整树体结构、优化树冠通风透光环境，以便集中树体养分、创造良好的条件来促进花芽更好的分化形成。具体修剪方法如下：

1、疏枝管理

在大樱桃采果后疏枝管理上，要重点疏除无效生长造成养分白白消耗的过密枝、重叠枝、交叉枝、细弱枝、下垂枝、病虫枝，按照“先上后下、先内后外”的原则进行，疏枝的最佳标准是树体“外围不挤、内膛不空”，保证枝条分布均匀合理、树体内外通风透光条件量好（树体透光率不可低于30％），进而来促进枝条尽快的成熟老化，促使花芽分化在营养供应充供应的基础上饱满发育。

需要注意的是：①在进行树冠外围的骨干枝、多年生枝时，不可一次疏除过多，而应当按照由上而下、逐年疏除、3年左右疏完、每次夏剪疏除量1/6-1/5的方法进行，重点疏除离地50公分、粗度超过主干1/2、严重影响光照的大枝（如无价值的辅养枝或强旺枝）；②在进行树体上部密生枝时，不可一次全部疏完，可以按照每隔30天疏除1次、每次疏除1-2个大枝的方法，分2次完成；③在进行背上密生枝和内膛背后病弱细以及无效枝疏除时，应当按照1次全部疏除的方法进行；④在疏枝后，尤其是在疏除骨干枝以及大枝时，应当对剪枝造成的伤口涂抹消毒杀菌药液进行保护，以防病害菌侵染树体。

2、扭枝拧稍管理

扭稍一般是在新稍半木质化时进行，主要应用在主侧枝延伸处竞争枝、结果枝背上当年萌生的旺盛徒长枝、直立枝等上使用，其目的一方面在于抑制这些枝条的长势，预防因旺长而过多消耗树体养分，另一方面在于促进果树花芽更好的分化，以及促进结果枝组的培养。

在操作方法上，从以上旺盛枝稍的基部5-6个叶芽部位处，用手捏握住枝条然后扭转180度，扭伤程度以伤及木质部而不扭断枝枝条为佳，同时使枝条呈下垂或者水平生长。通过扭枝处理，可以破坏枝条内部的养分疏导组织，达到抑制养分向枝稍顶部的输送量、延缓枝稍旺长，不仅可以增加果树的枝叶量，同时也可以促使果树把更多的养分集中供应到当年花芽的分化形成上来，达到缓势成花的效果。

除了扭枝以外，拧稍也具有和扭枝相类似的作用。只不过扭枝是把旺长枝稍扭转180度，而拿稍则是把当年新长的60公分左右长的侧生徒旺枝从基部握住，然从基部开始向稍顶方向慢慢捋枝，一般每隔5-6公分轻拧捏枝条1次、连续拧捏2-3次，拧捏程度以伤及木质部为佳。

在徒旺枝条完成扭枝拧稍后，这些枝条仍然有较旺的长势，就需要配合连续摘心或者化学控旺来抑制生长。

3、摘心管理

摘心也是大樱桃果树夏季管理中最常用的方法之一，一般在新稍没有木质化之前，通过摘掉稍顶上的部分幼嫩组织来控制新稍的旺长、增加枝叶量、促进花芽形成。幼龄树摘心可以促进萌发更多的枝条形成树冠，初果期和盛果期果树摘心可以减少养分无效消耗，集中养分供给花芽分化、开花坐果，有利于提高产量、提升果实品质。

在摘心方法上，可以分为重度摘心、中度摘心和轻度摘心三种。重度摘心一般在枝条长度达到30-40公分以上时留稍10公分左右进行摘心，可以抑制副稍萌发、培养小型结果枝组；中度摘心一般在枝条长到40-50公分以上时留稍15-20公分进行摘心，可以促使萌发出3-4个副稍；轻度摘心一般在保留30公分新稍的基础上摘除掉稍顶5公分左右长的幼嫩组织，一般可以促发1-2个副稍。

摘心一般在5月下旬到7月中旬之间进行，不易过早或过晚进行，如果摘心后新萌发的副稍长势很旺，可以进行留2叶连续摘心，以此来培养新型短结果枝组，具体摘心程度与摘心次数要根据新稍的长势以及枝条的用途而定。

4、拉枝管理

对大樱桃进行拉枝开角，有利于平衡树势、促进花芽分化和促发中短结果枝，一般多针对生长较密的强旺枝使用。拉枝的主要功能在于通过调整枝条（如骨干枝、辅养枝等）的角度，来弥补骨干大枝不足的空间，不仅能够缓和树势、保持枝条空间合理分布、改善内膛光照，也能增加中短枝条、促进成花。

在操作方法上，一只手扶握枝条基部，另一只手摇晃软化枝条，然后把枝条拉到合理的角度位置再进行固定，一般垂直方向拉枝，主枝应当保持85公分左右的角度，重叠枝一般应当水平拉枝，而同方向的主枝拉枝应当保持90公分左右的角度。

需要注意的是：在拉枝时，一方面要避免过猛用力，以防拉断或拉劈大枝，另一方面拉枝后要把枝条用绑绳固定住，以防松绳回枝，再一方面在绑绳时要绑在枝条的基部，以防出现枝条弓背现象。

5、化控管理

对于经过夏剪处理依然控制不住的部分旺长或徒长枝条，为了控制过旺的营养生长、崔进花芽分化，我们可以使用250倍的多效唑、200倍的PBO（或者烯效唑、矮壮素）等药物进行控旺抑长，可以每隔10-15天左右喷施1次，连喷2次左右即可。

在进行药物控旺时，长势较弱的果树不可使用药物，另一方面喷施的浓度不可过高或次数过多，以防事则其反造成果树正常生长受抑，大家用药要灵活。

二、大樱桃采果后的水肥管理

大樱桃经过前期的枝、稍、叶、花、果生长发育消耗，在果树采摘后树体养分基本消耗一空，树体十分衰弱、抗性大幅降低，需要及时的补水施肥，以此来促进果树快速的吸收补充营养，尽快的完成树体由弱复壮，同时让果树最大化储备下充足的养分来促进花芽分化、保证次年的高产稳产。

1、施肥管理

①追施果后肥

大樱桃采果后应当尽早尽快的追肥，追肥时间大体在5月底到6月初，在采果后半个月内就应当全部完成，因为果实采摘后10天左右花芽就开始分化，如果追肥过晚对花芽分化、转化不利。

此时追肥，土施肥料应当以腐熟有机肥为主、速效化肥为辅，可以按照每棵腐熟有机肥30-50公斤 氮磷钾复合肥1.5-2公斤或樱桃专用肥3-5公斤左右的用量进行放射沟状追施，施肥后要及时浇水。

追肥时应当注意，不可使用高氮型肥料，以防新稍贪青旺长、木质老化慢，不仅会影响当季花芽的分化成花，也不利于果树安全越冬。

②施足基肥

基肥是大樱桃一年中最重要的一次施肥，施肥时间尽早不尽晚，一般在8月底9月初时使用比较好，此时土壤温度高、叶片未完全落叶，而且此时也处于果树根系的生长高峰期，尽早施肥能够让果树尽快尽多的吸收肥料，同时也能让叶片通过光合作用制造出更多的有机养分，既有利于培育健壮树势，也有利于树体储备下充足的营养物质供应次年开花结果需要。

在施基肥时，可以按照每亩3000公斤左右的腐熟有机肥 80公斤左右氮磷钾复合肥的用量使用，对于硼锌不足的地块，可以同时配施1-2公斤的硼砂和1-2公斤的硫酸锌，施肥深度以40公分左右为佳，施肥时要把肥料与土壤掺混均匀，施肥后要及时浇足水。

③叶面补肥

在大樱桃采果后，不仅要覆土追肥，为了更全更好的为果树补充养分、促进树体尽快恢复正常长势，同时也为了提高叶片的光合作用、预防早衰落叶，因此，在施足采果肥的基础上，同时应当进行喷施2-3次左右的叶面肥，每隔10-15天左右喷施1次，也可以分别在7月、8月、9月各喷施1次，在使用量上可以按照0.3％尿素溶液 0.3％磷酸二氢钾以及芸苔素内酯、新高脂膜、氨基酸叶面肥等方法的使用，来提高树体的养分储备、延长叶片寿命与光合作用时间。

2、防旱防涝管理

樱桃果树根系在土壤中分布浅，既不抗旱，也不耐涝，对水分比较敏感，同时在采果后到落叶前，夏季雨季天气高温多雨，秋季又容易气候干旱、水分蒸腾比较大，因此我们就必须做好相应的防旱防涝管理，来保证花芽分化期又充足的水分供应，田间湿度以稳定在60-70％左右为佳。

在采果后的花芽分化期时，首先要适度控水，因为适度干旱有利于促进花芽更好的分化。如果天气较为高温干旱，应当勤浇小水或喷水或者树盘浇水，建议有条件的果农使用喷灌或滴灌或者隔行浇灌，但一定不可大水漫灌，否则会造成枝条旺长、影响花芽分化的数量与质量。在雨季时阴雨天气比较多，但在集中降水前要提前做好田间的挖沟清渠工作，雨后要及时排水排涝，以防水分过大造成枝条旺长、枝叶萎焉或者沤烂根系。

除此之外，在果园浇水后或者雨后，应当及时对土壤进行中耕松土翻晒（采果后中耕深度以10公分左右为佳，落叶后结合施底肥中耕深度以25公分左右为佳），以此来为果树根系创造疏松通透的吸收与呼吸土壤环境，同时提高土壤的保水防旱、保肥保墒能力，

三、清园杀菌管理　

大樱桃采摘后不久便会迎来潮湿的雨季，田间湿度大容易诱发各类病虫害。所以，在果实采摘后雨季来临前，要进行1次彻底的清园，把园内的残枝落叶、病株残果、杂草碎物等彻底清理出园外，并进行集中焚烧或深埋，并结合园内撒施石灰粉或者喷施消毒杀菌药物的方法，以此来减少园内病害菌数量、控制病害传播源头。

四、病虫害防治管理

大樱桃采果后，容易遭受诸多病虫害的侵害而出现叶片早落、树势衰弱的问题，在采果后应当及时加强防治，此阶段的主要病虫害类型主要有：

1、病害类型主要有：褐斑病、真菌性叶斑病、细菌性穿孔病、流胶病、干腐病等。

防治病害的常用药物主要有：70％甲基托布津、70％代森锰锌、72％农用链霉素、波尔多液、石硫合剂、50％异菌脲、43％戊唑醇、50％咪鲜胺、72％福美锌、40％氟硅唑、25％吡唑醚菌酯、75％百菌清、3％井岗嘧苷素以及青枯立克、沃丰素、大蒜油、靓果安等。

2、虫害类型主要有：蚧壳虫、卷叶蛾、红蜘蛛、桃叶蝉、刺蛾、尺蠖、毛虫、金龟子、桃潜叶蛾、桑白蚧、网蝽、红颈天牛等。

防治虫害的常用药物主要有： 48％速扑杀、1.8％阿维菌素、48％毒死蜱、10％吡虫啉、25％灭幼脲、2.5％溴氰菊酯、20％灭杀菊酯、70％甲基硫菌灵、40％甲基异柳磷、25％三唑锡、30％的蜡蚧灵、50％杀螟松、90％晶体敌百虫、1.2％烟参碱、25％噻嗪酮等。

大家在防治病虫害时，可以根据自家园地果树的病虫害类型，有针对性的选择药物，在用药时，要注意交替用药，同时还要根据防治情况灵活决定用药的次数，但一定要严格按照药物使用说明上规定的用量与浓度合理使用，一定不可私自加大用量或浓度。

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