米酒汤圆的做法是什么?（米酒汤圆的做法介绍）

主料：红豆100g、米酒120g、汤圆36个辅料：红糖适量，下面我们就来说一说关于米酒汤圆的做法是什么?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

米酒汤圆的做法是什么

主料：红豆100g、米酒120g、汤圆36个。

辅料：红糖适量。

备好材料。

红豆清洗干净加水约500毫升，煮到酥烂。

趁热加红糖约20克。

另起一小煮锅，锅里水开下汤圆，中间点两次水，煮到汤圆变大，全部漂起来。

加入米酒煮开。注：如果煮汤圆的水较多，放米酒前要将水舀出来些，不然味会太淡。

加入煮好的红豆汤煮开，这道小甜品就完成了。