水果冰沙西米露（甜过初恋的牛奶西瓜西米露）

有人说，夏天是一个适合恋爱的季节。

甜甜的恋爱，也要有甜甜的甜品才好。

被太阳晒的乏力懒散没精神，就用一碗甜美又开胃的牛奶西瓜西米露，来开启新的一周吧！

准备：西米露150g，牛奶一瓶，白糖适量，大红西瓜200g，水适量

做法：

1、先把准备好的西米露轻轻过筛清洗一下，不能浸泡洗哦，顺便把给纯牛奶放冰箱冷冻下

2、锅里加适合的清水煮沸，然后加入西米露，用中火煮，不断搅拌防止粘锅，直到西米露成透明状即可

3、用一个不锈钢漏盆捞出西米露，对着水龙头冲洗，以便去黏性，可以手摸一下，等不沾就可以了

4、换另外一个干净的锅，加入适量的清水（是第一次煮西米的水量三分之一），加入白糖，一起煮沸，如果不喜欢太甜的，可以不用加白糖，毕竟西瓜和牛奶都会带有甜甜的味道

5、然后加入刚刚过冷水的西米，不断搅拌，煮沸即可

6、捞出西米，放入冰箱冷却，等西米冷却时间，可以准备西瓜咯，用水果勺子挖出想要的形状放在盘子里

7、冷却后的西米装半碗，加入冷却后的纯牛奶，互相搅拌均匀，争取让西米露一粒粒的分开

8、此时，搅拌好的牛奶西米露，再加入冰冰凉凉的西瓜，甜入心脾冰入肺腑的牛奶西瓜西米露就做好咯

有兴趣的小可爱，也可以尝试换成其他的水果哟