这几样菜吃到怀疑人生（这道菜光听名字就口水涟涟）

米线也是我们平日里少不了的主食，今天做一道家常汤米线，虽然是家常做法，但是真的很不错，而且做起来也很方便。

By 飞扬漫舞

用料

• 干米线 300克
• 瘦肉 200克
• 大甜椒 1个
• 鸡蛋 3个
• 香葱 2根
• 蒜瓣 3个
• 生抽 适量
• 食盐 适量
• 食用油 适量
• 料酒 适量
• 鸡精 适量

做法步骤

1、前一晚睡前把米线用冷水泡上

2、早上起来准备食材

3、米线冷水入锅

4、煮开到用筷子一夹就断，捞出凉水冲洗至水变清

5、煮米线时，把瘦肉、蒜，葱，甜椒切成沫

6、起锅下油，把鸡蛋煎成荷包蛋

7、底油下蒜末炒出香味

8、下肉沫，甜椒炒到肉沫变色

9、下料酒、生抽炒熟

10、下荷包蛋、葱花翻炒均匀盛出备用

11、还是这个锅倒入适量开水，放生抽

12、放鸡精

13、放米线再煮开就可捞出

14、将炒好的菜放入米线碗里，就可以开吃啦！

小贴士

我家娃他爸在吃中药，吃不了辣，所以用得甜椒，用辣椒更美味，娃的那碗放了自己做得油泼辣子，我的那碗加了油泼辣子 香醋。三个人三种口味，但是一样都很好吃哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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