一个味道还不错的黄焖鸡教程(这道超下饭的黄焖鸡比米其林大厨做的还好吃)
自制家庭版黄焖鸡,超级下饭好吃
By 彬彬9025 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鸡腿肉 750克
- 黄焖鸡调料 60g
- 胡萝卜 半根
- 土豆小 一个
- 洋葱 半个
- 三色彩椒 各半个
- 葱姜蒜 适量
做法步骤
1、锅中加入适量食用油
2、下入焯水后的鸡腿肉块翻炒均匀
3、下入葱姜蒜爆出香味
4、加入黄焖鸡调料翻炒匀
5、加水盖上锅盖,炖煮10分钟
6、10分钟后加入土豆和胡萝卜再炖煮10分钟
7、这时候加入三色彩椒和洋葱,开大火,留少量汤汁即可
8、一份超下饭的黄焖鸡就完成了
9、汤汁盖在上面,太入味了!
小贴士
这道菜相当美味了,调料量根据自己喜欢可再加入香菇等配料!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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