金针菇怎么炒好吃又简单的(清炒金针菇的家常做法)

哈喽朋友们大家好,我是咸阳赵姐,老公喜欢吃金针菇,不管是凉拌,热炒,还是烧烤,他都喜欢,昨天去市场刚好看到有卖金针菇的,五块钱两把还不算太贵,就买了两把回来,一把昨晚凉拌了,还剩这一把今天炒着吃,简单家常的做法,喜欢的朋友可以试试!

金针菇怎么炒好吃又简单的(清炒金针菇的家常做法)(1)

先把金针菇去掉根部,撕成小朵,再把它清洗干净备用。

金针菇怎么炒好吃又简单的(清炒金针菇的家常做法)(2)

胡萝卜切丝备用。

金针菇怎么炒好吃又简单的(清炒金针菇的家常做法)(3)

青椒也切丝

金针菇怎么炒好吃又简单的(清炒金针菇的家常做法)(4)

提前泡发的木耳也切丝

金针菇怎么炒好吃又简单的(清炒金针菇的家常做法)(5)

大蒜切片,小葱切葱花

金针菇怎么炒好吃又简单的(清炒金针菇的家常做法)(6)

起锅烧油,放入葱花蒜片爆香

金针菇怎么炒好吃又简单的(清炒金针菇的家常做法)(7)

爆香后放入胡萝卜丝,青椒丝翻炒均匀

金针菇怎么炒好吃又简单的(清炒金针菇的家常做法)(8)

放入洗净的金针菇翻炒

金针菇怎么炒好吃又简单的(清炒金针菇的家常做法)(9)

放入木耳翻炒至所有食材断生

金针菇怎么炒好吃又简单的(清炒金针菇的家常做法)(10)

加入适量盐,鸡精,少许白糖,蚝油,生抽调味,翻炒均匀后即可关火出锅

金针菇怎么炒好吃又简单的(清炒金针菇的家常做法)(11)

非常简单家常的清炒金针菇就做好了,我是咸阳赵姐,感谢大家的支持,祝您生活愉快!

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