家庭版羊蹄怎么做（家庭版羊蹄做法步骤）

材料：羊蹄750克、枸杞子15克、桂圆肉10克，当归5克，陈皮3克，白菊花5克，下面我们就来说一说关于家庭版羊蹄怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

家庭版羊蹄怎么做

材料：羊蹄750克、枸杞子15克、桂圆肉10克，当归5克，陈皮3克，白菊花5克。

调料：料酒、姜片、盐各适量。

羊蹄处理干净，切块，焯后捞出；枸杞子、桂圆肉、当归、陈皮、白菊花分别洗净。

碗中放入羊蹄、枸杞子、桂圆肉、当归、陈皮、料酒、姜片，加适量水，盖上盖，放入沸水锅中，隔水炖2小时，至羊蹄熟烂。

打开盖，去掉姜片、陈皮，放入白菊花、盐，煲5分钟就好了。