猪肝凉拌的制作方法（凉拌猪肝的详细做法）

猪肝在清水中泡一个小时锅中加入凉水，放入猪肝，盐、葱姜辣椒大料，下面我们就来说一说关于猪肝凉拌的制作方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

猪肝凉拌的制作方法

猪肝在清水中泡一个小时。

锅中加入凉水，放入猪肝，盐、葱姜辣椒大料。

加入生抽、老抽、五香粉，煮一个小时。

碗中加入青红辣椒，加入香菜。

加入酱油，加入白糖。

加入辣椒油，搅拌均匀。

煮好的猪肝切片放入碗中拌匀。