秋葵是怎么炒（秋葵是如何炒）

食材准备：秋葵３００克、里脊肉２００克、油、盐、鸡精、姜、大蒜、葱各适量，下面我们就来说一说关于秋葵是怎么炒?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

秋葵是怎么炒

食材准备：秋葵３００克、里脊肉２００克、油、盐、鸡精、姜、大蒜、葱各适量。

秋葵洗净，去掉顶部。

锅内烧水，放入适量油和盐。

水沸腾后放入秋葵焯水。

然后捞出过冷水。

肉切丝，放入料酒生抽盐淀粉腌制10分钟。

红椒切丝，生姜、大蒜、葱切末。

秋葵切块。

锅热油，爆香姜、蒜。

放入肉丝翻炒变色。

放入红椒丝。

然后放入秋葵。

加入盐。

加入鸡精即可出锅。