宋美龄爱喝什么粥(宋美龄老师享年106岁)

宋美龄是大家耳熟能详的知名人士,还曾参加过抗日战争,在多个方面都有不同造诣,可以说是一名琴棋书画都样样精通的人。被称为国民第一夫人的她,享年106岁。

宋美龄爱喝什么粥(宋美龄老师享年106岁)(1)

人们就在想,宋美龄老师的养生秘笈到底是什么呢?据资料显示,宋美龄晚年的早餐都是一杯柠檬水一碗燕麦粥。

柠檬水大家都知道,传言具有减肥、抗衰老、清除体内自由基、美容养颜的作用,但这些都有待考证。

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目前可以确定的是,柠檬水的作用只限于它的味道好闻喝起来又有淡淡的香气,加上味道偏酸,是夏季人们开胃、解暑、促进饮水量的好选择。而早餐喝一杯柠檬水,不仅可以让人喝得更多,还能够加速机体新陈代谢。

不过,最主要的还是燕麦粥,营养价值高属于平民养生品。

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燕麦是很多的早餐之选,尤其是纯天然的燕麦,保留的膳食纤维以及维生素B族最为完整,具有促进肠胃蠕动,稳定血糖、血压以及血脂的作用。因没有加工不能干吃,做成美味又粘稠的燕麦粥是很好的方式。

也正是因为燕麦成为了人们心目中的减肥又营养的佳品,在中国营养学会评选中,燕麦还成为了我国十大优秀谷物之一,和其他全谷物不同,燕麦主要以可溶性的膳食纤维β-葡聚糖为主。有大量流行病学发现,适量吃燕麦对预防二型糖尿病和心脑血管疾病有益。

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并且,在研究中指出:燕麦吃起来越黏营养价值越高,可面对这么多的燕麦,你选对了吗?

能直接嚼着吃的燕麦不能买:现代人追求养生,要懂得采用正确的养生方式,如果是咀嚼的燕麦不能买,说明燕麦已经过不断加工,不仅膳食纤维含量下降,还不是最原始的燕麦。

为了保证香脆的感觉,还会加入香精、糖、食用油等成分,比如现在比较火爆的零食燕麦片,可能都是高热量的帮凶。对于想要吃燕麦而控制病情的人,还可能因为吃错燕麦而加重病情。

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燕麦奶:很多人认为燕麦奶可以代替燕麦,然而这两者不是相等的关系,而燕麦奶本身还是一种植物奶,营养价值远不如纯牛奶,在这点上大家要纠正过来,不仅喝牛奶要选对,燕麦也应该吃无糖无油的,这样才能为长寿带来真正的好效益。

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