黄瓜拌木耳的家常做法（怎么做黄瓜拌木耳）

原料：黄瓜、黑木耳、大蒜、香油、盐、糖、味精、陈醋 ，下面我们就来说一说关于黄瓜拌木耳的家常做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

黄瓜拌木耳的家常做法

原料：黄瓜、黑木耳、大蒜、香油、盐、糖、味精、陈醋。

黑木耳用凉水浸泡一小时。

黄瓜洗净，用擀面杖或者刀拍碎。

拍碎的黄瓜手掰成小块备用。

大蒜捣成蒜泥备用。

黑木耳浸泡舒展后，摘去根，洗净，撕成小朵。

木耳入开水中焯一下，捞出沥干晾凉。

把黄瓜、木耳和蒜泥混合。

调入盐、糖、味精和陈醋拌匀，淋上香油，撒上芝麻即可。