白萝卜脆皮咸菜怎么做(白萝卜脆皮咸菜的做法)
用料:萝卜半根、盐1勺、糖4勺、生抽6勺、蚝油1勺、米醋2勺、凉白开4勺,下面我们就来说一说关于白萝卜脆皮咸菜怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
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白萝卜脆皮咸菜怎么做
用料:萝卜半根、盐1勺、糖4勺、生抽6勺、蚝油1勺、米醋2勺、凉白开4勺。
萝卜半根一切四。
削去中间的棱。
切成扇形,每3-4片一组,中间不断开。
用一勺盐腌半小时。
腌出的水分倒掉,加糖2勺腌半小时后攥出水分。
将所剩调料倒进容器盖盖,冰箱冷藏。
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