三伏天喝三汤吃三菜（中老年人记得吃）

中伏过后，中老年人记得吃“3鲜菜”，美味营养，增强抵抗力少生病。亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗？

这每年的中伏过后，可是中老年人身体最虚弱，营养流失最厉害的时候，我老丈人就是这样，身体不舒服，我带他去医院看了看，大毛病没有，小毛病一大堆，

给开了一堆药，然后说，中伏过后，中老年人身体营养流失的厉害，一定要记得常吃这3鲜菜，就是3种鲜美的食材，美味营养，常吃增强抵抗力少生病，接下来我就把这3种鲜美的食材，以及它们各自美味的做法分享给你。

中伏过后，中老年人记得吃这3鲜菜，美味营养，增强抵抗少生病，这第一鲜，就是地上鲜，西兰花了，西兰花含有丰富的叶绿素，常吃增强抵抗力，并且口感脆嫩，接下来把好吃营养的西兰花炒虾仁做法，分享给你。

西兰花买来后可别着急切，先抹点面粉和白醋，涂抹均匀再用水管冲洗干净，这样才能洗掉虫卵和杂质，然后再把西兰花切成小朵，水开后放点盐和油，

把西兰花和冷鲜虾仁一同下锅，烫30秒后捞出来，接着锅留底油，葱姜蒜炒香之后，把西兰花虾仁下锅，沿锅边淋上半勺生抽，放上一勺盐，大火翻炒均匀就可以出锅了，美味营养，增强抵抗力少生病。

中伏过后，中老年人要多吃这3鲜菜，这第二鲜就是水中鲜，鲈鱼了，鲈鱼肉质细腻不柴，含有丰富的蛋白质，接下来就把美味的葱油鲈鱼做法分享给你。

鲈鱼买来后，改上一字花刀，放点葱姜料酒，胡椒粉涂抹均匀，腌制五分钟，然后把它放在鱼盘上，水开上锅蒸上八分钟，闷上三分钟，

然后把鲈鱼取出，控掉蒸出来的水分，淋上一圈生抽，多放点葱丝，用热油炸香后就可以吃啦，口感细腻，营养丰富，常吃增强抵抗力少生病。

中伏过后，建议中老年人，常吃这3鲜菜，这第3种就是天上鲜，鸽子了，俗话说一鸽顶九鸡，鸽子的营养特别丰富，尤其是用来炖汤喝，才能发挥它最大的营养，接下来把美味的鸽子汤做法分享给你。

新鲜的鸽子买来后，剁成小块，切记不要清洗它的水分，因为鸽子的营养，很大部分都在鸽子血中，

接着锅留底油，放点老姜小茴香炒香之后，把鸽子块下锅，翻炒三分钟，炒出油脂和香味后，直接倒上清水，水开后放少许的盐胡椒粉调味，然后再放点枸杞和大枣，转成中小火慢炖上半小时，倒出来后就可以喝啦，美味营养，常吃增强抵抗力少生病。

怎么样朋友们，看完文章，这次知道中伏过后，中老年人要常吃的3鲜菜都是啥了吧，美味又营养，常吃增强抵抗力少生病，记得把文章收藏好，我是大厨江一舟，咱们下期见