重庆摆摊卖生蚝（重庆男人开夜市）

经常收到粉丝的问题，生意不好做要怎么办？手里只有5万元，想做点小本生意应该选择什么？服装店顾客不进店，进店不够买怎么办？每天至少要收到几十个这样的问题？

其实有一个解决方法，全部都通用，那就是，只要你解决店里面的客流问题，把顾客吸引进店就可以解决了，但是缺客问题哪有那么容易就能解决，现在生意不好的店铺基本上都遇到了这个问题。

那么今天我就给大家分享一个小生意，摆摊卖夜宵，看看这位重庆大叔是如何在地理位置不好的情况获得众多顾客，一个月靠着一个小摊，一份生蚝就做出10万元的营业的？

案例背景

这家夜宵店的老板是一个年近40岁的中年大男人，张先生之前不是做这行的，他是干啥的呢？好吃懒做类型，以前在父母的逼迫下海找了一份工作混日子，但是结婚之后，本性暴露无遗，婚后一年，就老是因为迟到，上班摸鱼被公司开除了，之后老婆催他出去找工作，假装出去找了两天也没啥着落，就连妻子托关系给他找的工作，只需要准备一份面试简单走个流程就行，但是张先生到最后一天面试都没做好，结果还当天又不敢去，没准备谁敢去啊。

之后就靠着妻子一个人挣钱养家，整天只知道打麻将，做得好的一点是会晚上把饭做好等妻子回来，完全就是靠妻子养着，这样的生活妻子忍了两年，真就是烂泥扶不上墙，房子也是贷款买的，只付了首付，妻子走了连房贷都还不上，最后还是父母两人省吃俭用，用养老金和平时捡垃圾、推着摊车在外面卖水果帮他每个月还房贷。

朋友也离开了他，亲戚也会在背后偷偷议论他，好吃懒做，不思进取，他父母前世是造了什么孽？有一天父母叫张先生回家，直接拿了一把刀逼着他做选择，在这样下去二老就死在你面前，脖子上都出血了，张先生才答应了父母俩。这些年周围亲戚的白眼不是不知道，就是自己心里面差了一把火，这在父母的刺激下，张先生决定浪子回头，痛改前非，当下餐饮行业是热门行业，张先生在经过仔细研究之后，就选了一个店铺开了一个夜宵店，专门在晚上为大家供应食物，由于本金不多，就挑选了一个地理位置不太好的店铺，亲戚朋友们都看不起他，都懒散了这么多年了，选的店铺又这么偏，未必还能翻起什么浪，最多3个月就要喊哭回家继续啃老。

这一次张先生还真的没有像他们口中说的那样，他每天早起晚归，打听哪里进货渠道更加便宜，要怎么做菜味道才更好，周边的人口味是怎么样的，尽可能把成本控制到最低，并且也把父母俩接过来帮忙，虽然年纪大了，但是没有多余的钱请帮手，只有委屈二老了，在2个月的忙活下，张先生的夜宵店一战成名，成为了周边生意最好的夜宵店。

具体操作

生蚝免费吃

在周先生夜宵店3公里外有一家大学，于是他就把目光放在了这堆大学生身上，后面他的这家夜宵店也就是靠着这批大学生养活的，那么张先生做了件什么事情呢？

就是在他的店里面推出了“生蚝免费吃”，在开业之前，张先生就印了许多传单，去学生吃饭的食堂发，上面写明了来夜宵摊的顾客全部免费送生蚝，不管消费与否，都免费赠送，就通过这种方式，夜宵摊一战成名，经常来光顾的都是周边的大学生，那么免费送了这么多生蚝出去，张先生的夜宵摊要如何实现盈利呢？

盈利分析

他的夜宵店也不止卖生蚝啊，还卖烧烤等许多其他的产品，一般去店里面的都是手持传单的大学生，因为他们没有用异样的眼光看待张先生，单纯是为了免费的生蚝。那么既然到店了，闻到喷香的烧烤，他们会忍住不吃吗？对于当代的年轻人来说，烧烤就是精神食粮啊，并且大学生都是结伴同行，光是几个生蚝根本不够他们吃，那么自然会点其他的产品，那么这样是不是生蚝的成本就回来了，并且还拉动了店里面其他产品的盈利。

由于生蚝一直是免费吃，进店每人就能领取2个，所以很快来吃过的学生就帮周先生帮他把店铺的名声宣传了出去，一批又一批的大学生到店品尝免费的生蚝，顺带在吃点其他的烧烤，就这样夜宵摊一战成名，店里面再也不缺顾客。并且后来张先生还和学校的一些社团做了合作，也是为了回馈学生，只要添加店铺联系方式就能领取免费的生蚝和代金券，这样一来，店铺的知名度就更高了，这家大学基本上一半的人都和朋友一起去过这家店吃生蚝。

除了送顾客生蚝之外，张先生在结账上也和其他的商家不一样，每次结账他都会选择帮顾客把零头抹去，就这样，顾客被他的这些小举动感动了，就成为了张先生店里面的常客，夜宵摊再也不缺客人，而张先生也狠狠地打了周边那些看不上他的人，凭一己之力让夜宵摊的月营业额做到了10万元，也让二老过上了幸福的生活。

好了，今天的案例就分享到这里，财富背后的秘密才是真正的财富，知晓生意经才能“生意精”！专栏中还精心收录有几百套各行业赚钱案例，并总结了108套商业模板，各种高招、商业模式都有。如果你现在经营困难，如果你缺少顾客，如果你的产品卖不出去，不妨可以在专栏合集中找找是否有适合自己的案例。