大食堂凉拌笋丝做法第一名厨(味达美名厨福气汁)

大食堂凉拌笋丝做法第一名厨(味达美名厨福气汁)(1)

大米用量是藜麦的一半 鸡胸肉可以用即食鸡胸肉

By 梦游中的dou牛

用料

  • 藜麦 适量
  • 大米 适量
  • 山药 1块
  • 胡萝卜 1块
  • 西兰花 1块
  • 玉米粒 适量
  • 香菇 5朵
  • 鸡胸肉 1块
  • 六月鲜轻盐原汁酱油 适量
  • 色拉油 1勺
  • 香油 1勺
  • 葱花 适量

做法步骤

大食堂凉拌笋丝做法第一名厨(味达美名厨福气汁)(2)

1、大米和藜麦淘洗干净

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2、加入适量清水

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3、时蔬切丁,香菇切条,干香菇提前温水泡发

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4、除葱花外,所有时蔬倒入锅内,搅拌

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5、鸡胸肉用开水烫熟撕成肉丝(即食鸡肉直接撕)

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6、将肉丝倒入锅内,搅拌

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7、倒入轻盐原汁酱油,搅拌

大食堂凉拌笋丝做法第一名厨(味达美名厨福气汁)(9)

8、倒入色拉油,搅拌

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9、打开电饭锅煮粥功能炖煮,不时搅拌一下

大食堂凉拌笋丝做法第一名厨(味达美名厨福气汁)(11)

10、快好的时候加入葱花

大食堂凉拌笋丝做法第一名厨(味达美名厨福气汁)(12)

11、出锅加几滴香油,搅拌一下即可

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