海底捞点餐攻略双人两个锅底(海底捞最全点餐攻略来袭)

海底捞最全点餐攻略来袭,锅底、蘸料、涮菜......都在这里

说到火锅,可能很多人第一个想到的就是海底捞,因为海底捞不仅有着美味的食物,还有优质的服务和各种衍生菜单。去过海底捞的小伙伴一定不能错过这个海底捞点单攻略,从锅底到蘸料到涮菜到优惠到服务,简直是海底捞的保姆级攻略,教你怎样用更少的钱,吃到更多、更美味的食品。

海底捞点餐攻略双人两个锅底(海底捞最全点餐攻略来袭)(1)

一、锅底篇

海底捞的锅底其实并不只有四宫格锅底中的三鲜锅底、牛油锅底、番茄锅底、辣椒猪肚鸡锅底、泰式冬阴功锅、玉米鲜蔬锅底,其实还有这各种DIY锅底。

首先,是不少蒜香爱好者喜欢的“蒜香锅底”:加入盐、麻油、牛肉酱、牛肉粒、香菜末、蒜泥、芹菜末和蚝油,搅拌均匀,就能得到新鲜可口的蒜香锅底了!海鲜锅底:将海鲜酱、牛肉粒、香菜末、芹菜粒、牛肉酱、麻油相混合即可轻松制作出来。牛肉锅底:混入辣椒油、泰国椒、盐、葱花、牛肉酱、五香牛肉粒、耗油。

对于喜欢省钱的小伙伴来说,当然最推荐的还是原味锅底与DIY的四宫格锅底相结合。

海底捞点餐攻略双人两个锅底(海底捞最全点餐攻略来袭)(2)

要问什么锅底最推荐?其实在我看来有三种:首先,是猪肚鸡锅底,采用的是去骨的乌鸡肉肉卷,肉质嫩滑,营养又美味,等开锅之后,还能先喝汤再下涮菜,唇齿留香。其次,是番茄锅底,采用精选的优质番茄做成番茄酱,整个火锅有着浓浓的番茄味道,同样是可以先喝汤,浓香馥郁的口感真的一口美味。第三,是菌汤锅底,这也是很多不喜欢吃辣的小伙伴的首选锅底,慢火熬煮两个小时,再搭配菌菇类食材,非常推荐!

二、蘸料篇

说到蘸料,当然比DIY锅底更加考验小伙伴们的细心和耐心了,因为多种不同的食材调配出来的蘸料也各有不同。首先是我最喜欢吃的“秘制万能酱”,主要食材有:小米辣、香菜、蒜蓉、香葱、耗油、香醋、牛肉粒、芝麻油、花生碎、海椒面。同时,被用户选择最多的还有爆款网红酱料,采用菌汤酱、小米辣、香菜、香葱、耗油、海鲜酱、虾滑酱、香菇酱、蒜末混合而成,口感也非常棒。

对于喜欢吃虾滑的人来说,虾滑的酱料当然和火锅是绝配,这就不得不提我“蘸丸虾滑酱”:加入香辣酱、酱油、香油、白糖、醋、香葱、芝麻进行混合,一口下去就有着海鲜的鲜美和虾滑的口感,很满足了。

海底捞点餐攻略双人两个锅底(海底捞最全点餐攻略来袭)(3)

当然,要是你问我为什么喜欢去吃海底捞,当然不得不提他优质的服务,在人数非常多的时候,我们还可以在等餐期间做一个海底捞美甲,在等上菜的时候来上一碗番茄牛肉汤,都是非常不错的选择。你最喜欢哪一种锅底或者酱料呢?

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