蜜汁胭脂藕的做法（酸甜胭脂藕的做法）

食材：藕1节，紫甘蓝0.25个，白醋适量，蜂蜜2勺，纯净水适量 ，下面我们就来说一说关于蜜汁胭脂藕的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

蜜汁胭脂藕的做法

食材：藕1节，紫甘蓝0.25个，白醋适量，蜂蜜2勺，纯净水适量。

准备好食材。

紫甘蓝洗净切小块儿，我用了四分之一个甘蓝。

把紫甘蓝放进料理机，加适量纯净水，榨汁，倒出备用。

慢慢加入白醋，边加边用勺搅匀，变成想要的红色。

藕去皮切成稍厚的片，焯水一分钟捞出，放进纯净水里过凉。

碗中加入蜂蜜调匀，把藕放进去，浸泡一个小时以上。如果天热，就要盖上保鲜膜放进冰箱冷藏。