冻鲍鱼怎么做好吃又简单方便(冻鲍鱼简单做法)

鲍鱼清洗干净,用小刀轻轻将肉取出,用牙刷或干净的钢丝球将旁边的沉污刷洗干净,下面我们就来说一说关于冻鲍鱼怎么做好吃又简单方便?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

冻鲍鱼怎么做好吃又简单方便(冻鲍鱼简单做法)

冻鲍鱼怎么做好吃又简单方便

鲍鱼清洗干净,用小刀轻轻将肉取出,用牙刷或干净的钢丝球将旁边的沉污刷洗干净。

蒸锅上汽后鲍鱼蒸8分钟,再焖2分钟,注意盘底蒸的鲍鱼汁别倒掉。

大蒜切成蓉,最好用瓜子油,少许油蒜末炝锅,下蚝油和少许糖翻炒,再加入盘里的鲍鱼汁,小火慢熬,汤汁浓稠了关火。

用勺子把汁浇到鲍鱼上即可。

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