捞汁白菜粉丝做法大全（夏日清爽减脂餐）

夏天的中午吃一份无油捞汁粉丝吧，香辣爽口，低卡又饱腹，做法巨简单，十分钟能做好。一起来看看吧。

By 木华柚柚 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 粉丝 1把
• 柠檬 半个
• 小米椒 3个
• 蒜 2瓣
• 西蓝花 几朵
• 甘汁园赤藓糖醇 1勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 香醋 2勺
• 老抽 半勺
• 熟芝麻 1大勺

做法步骤

1、材料准备好。

2、碗里加入柠檬片，小米椒，蒜蓉，熟芝麻。

3、加入生抽。

4、加入香醋。

5、加入老抽。

6、加入蚝油。

7、加入甘汁园赤藓糖醇，它有提鲜作用。

8、加入半碗凉白开。

9、把西兰花和粉丝焯熟捞出沥水。

10、西兰花和粉丝放入捞汁就完成了。清凉爽口，低脂美味。

小贴士

无油捞汁粉丝，无油低卡，为了热量更低，我用了甘汁园赤藓糖醇代糖，零热量零脂肪，让减脂更轻松。

粉丝的营养功效

粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉丝有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉丝本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。凉拌更佳。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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