这才是鸡蛋的正确吃法(鸡蛋别再用清水煮着吃)

鸡蛋营养,做法也很多,相信很多人和我一样不爱吃水煮蛋,觉得很难下咽。

金钱蛋形似铜钱,用煮好的鸡蛋切片经过炸制和爆炒而成,做成的鸡蛋黄灿灿,加上辣椒的搭配,色泽艳丽,显出一片喜庆的好彩头。鸡蛋经过煎炸和爆炒,外焦里嫩,结合辣椒的味道,口味层次丰富。

这才是鸡蛋的正确吃法(鸡蛋别再用清水煮着吃)(1)

做给宝宝吃可以加葱花或甜椒炒,我放了这么多辣椒仔仔吃了三四块,辣得不停得喝水还要吃[大笑][大笑]金钱蛋

这才是鸡蛋的正确吃法(鸡蛋别再用清水煮着吃)(2)

主料:鸡蛋

配料:青椒 小米椒 淀粉 蒜

调料:油 盐 生抽

这才是鸡蛋的正确吃法(鸡蛋别再用清水煮着吃)(3)

鸡蛋放锅中煮熟,数量自己定,喜欢吃的可以多煮几个

这才是鸡蛋的正确吃法(鸡蛋别再用清水煮着吃)(4)

煮鸡蛋的时间青椒、小米椒切圈,蒜切末。

这才是鸡蛋的正确吃法(鸡蛋别再用清水煮着吃)(5)

鸡蛋煮熟后放冷水中浸泡一下,方便剥壳,全部剥壳后,用刀沾水切片,切成这模样

这才是鸡蛋的正确吃法(鸡蛋别再用清水煮着吃)(6)

准备少许淀粉,把切好的鸡蛋片两面粘上淀粉

这才是鸡蛋的正确吃法(鸡蛋别再用清水煮着吃)(7)

锅中放油,比平时炒菜的油稍多点,下鸡蛋炸至两面金黄

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这是全部炸好的鸡蛋

这才是鸡蛋的正确吃法(鸡蛋别再用清水煮着吃)(9)

锅中留油,爆香蒜末,然后倒入辣椒圈翻炒一会。

这才是鸡蛋的正确吃法(鸡蛋别再用清水煮着吃)(10)

倒入炸好的鸡蛋翻炒均匀。

这才是鸡蛋的正确吃法(鸡蛋别再用清水煮着吃)(11)

加少许生抽。加适量食盐翻炒均匀。

这才是鸡蛋的正确吃法(鸡蛋别再用清水煮着吃)(12)

出锅啦,喜欢的姐妹试试,不会让你失望的[大笑]

这才是鸡蛋的正确吃法(鸡蛋别再用清水煮着吃)(13)

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