大米发绿洗干净能吃吗（发绿的大米能不能洗干净吃了）

大米发绿洗干净不能吃大米发绿表明发生了霉变，霉菌深入米粒内部，不能将其清洗干净另外，霉菌会产生黄曲霉素，即黄曲霉和寄生曲霉等某些菌株产生的双呋喃环类毒素，是毒性极强的剧毒物质食用含有黄曲霉素的大米，会严重影响身体健康，下面我们就来说一说关于大米发绿洗干净能吃吗?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

大米发绿洗干净能吃吗

大米发绿洗干净不能吃。

大米发绿表明发生了霉变，霉菌深入米粒内部，不能将其清洗干净。另外，霉菌会产生黄曲霉素，即黄曲霉和寄生曲霉等某些菌株产生的双呋喃环类毒素，是毒性极强的剧毒物质。食用含有黄曲霉素的大米，会严重影响身体健康。