当归炖猪心（当归炖猪心的做法）

原料：党参50克，当归10克，猪心1只，味精，食盐各适量，下面我们就来说一说关于当归炖猪心?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

当归炖猪心

原料：党参50克，当归10克，猪心1只，味精，食盐各适量。

将猪心去油脂，洗净；

选择上好党参，最好用潞党参;当归用秦归的归头或归身；

将党参，当归和猪心放入沙锅内，加水适量，用文火炖至猪心烂即成。