网红凉拌猪手(简单快手超美味)
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网红凉拌猪手
准备姜,沙姜子,蒜头 沙姜蒜头姜剁成沫,葱切段 猪脚泡去血水 开水下锅放入姜片八角陈皮煮,撇去浮起来的血沫,煮至猪脚没看到血色,关火 捞起来流水冲洗干净,放入高压锅中,再加水没过猪脚,选择筋蹄模式,35分钟 焖好的猪脚捞起,放入冰水中泡至冷却 小锅中烧油放入准备好的姜葱蒜等,逼出香味,淋在沥干水的猪脚上 倒入适量的酱油蚝油,花生,再磨点胡椒碎,拌匀,放入冰箱冷藏入味 吃之前取出撒点葱花点缀,可以开动了,免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com