柠檬白巧克力布朗尼做法（让你停不下筷子的超治愈的小甜点）

醇香的黑巧克力与面粉混合作为外层，并在中间加入满满的奶油芝士…简单几步，好做又好吃的小甜点就轻松完成了。吃一口，超级治愈的~

By 烘焙研究所

用料

• 奶油芝士 70g
• 糖 90g
• 玉米淀粉 5g
• 柠檬汁 5g
• 巧克力 100
• 黄油 20
• 盐 1g
• 鸡蛋 1个
• 中筋面粉 20g
• 可可粉 10g

做法步骤

1、在碗里加入奶油芝士和20g糖搅拌均匀，再加入玉米淀粉和柠檬汁继续搅拌均匀后放进裱花袋

2、在锅中加入巧克力和黄油加热融化搅拌均匀后，再加入70g糖和盐搅拌均匀，

3、关火稍微冷却后打入一个鸡蛋搅拌均匀，再筛入中筋面粉和可可粉继续搅拌均匀，然后放进裱花袋

4、在模具中先挤入一层巧克力糊然后再挤入一层奶油芝士糊做夹心，最后再挤一层巧克力糊把夹心覆盖住

5、放进预热好的烤箱中200度烘烤15分钟左右后，取出冷却即可享用美食啦！

小贴士

烤箱温度和时间根据自己烤箱而定哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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