番荔枝的种类(粉红的释迦果你吃过吗)
大家好,释迦果品种有很多,它的果实因为外形类似佛像头部而得名,也叫佛头果,或者番荔枝,有些人把它们归类为两大类,一个叫细皮种,一个是粗皮种,现在看到这两个都是来自南美洲的释迦品种,一个叫牛奶释迦,一个是粉红释迦,都属于细麟释迦品种。
国内比较流行的释迦品种有凤梨释迦,榴莲释迦,和黄龙释迦,这个3个品种都属于粗麟释迦品种,它们两者都有那些区别呢?首先是外皮不同,细皮种释迦,果皮比较圆滑,没有明显凸起,粗皮种释迦外皮有明显的多角形软疣凸起,摸起来就很刺手,除了这些,其它也有很多的不同,比如口感上不同,果实大小也不同。
左边凤梨释迦,中间榴莲释迦,右边黄龙释迦
释迦果我们广西这边也有大部分种植,粗皮释迦品种,需要人工补助授粉,而且口感太甜,有部分人不喜欢太甜的水果,这个细皮的释迦品种,属自花授粉品种,甜度刚刚好,酸度也很普通,所以符合大众胃口,加上比粗皮的释迦品种更耐寒一些,所以今天,我主要说这两个细皮的释迦品种,牛奶释迦 有淡淡的奶香味而得名。
粉红释迦有淡淡的玫瑰香味而得名,这两个品种扒开果实,里面的果肉都是乳白色,有少部分黑色种子,吃起来口感软滑爽口,而且甜而不腻,让人迷失在一种梦幻浪漫的情怀之中,好似初恋的感觉。
这两个品种都属于番荔枝科多年生果树,为落叶小乔木,叶子为单叶,对角生长,呈椭圆形,叶子繁密。
花为两性花,在同一枝条上可连续成花,嫁接苗一般种植的两年左右就能开花结果,属一年两次结果品种,分别为6月的夏果,和12月的冬果。但新果和老果都在同一树上,所以会有些人说四季都在结果就是这原因,释迦果是一种喜欢温暖环境的果树,充足的光照可以促进果树成长,有效提高果实品质,但到了冬天会有少部分的落叶现象。
细皮的释迦品种,在众多番荔枝品种中较为粗生易长、抗逆性强,较为容易管理,对土壤要求不高,较耐旱耐寒,在一些微酸性或中性砂壤土中,都适合种植。以上只是我个人对释迦品种的经验和观点,如果对你有所帮助,记得帮我点赞收藏起来,我们下期再见。
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