蒜炒油菜如何做（蒜炒油菜做法介绍）

用料：油菜250g、大蒜 5-6瓣、盐适量、蔬菜精适量、蚝油少许，下面我们就来说一说关于蒜炒油菜如何做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

蒜炒油菜如何做

用料：油菜250g、大蒜 5-6瓣、盐适量、蔬菜精适量、蚝油少许。

油菜去黄叶，去根儿，掰成一片一片的。

取五、六瓣蒜切末，锅中放油烧热。

下蒜末炝锅 炒至微黄，下油菜翻炒。

加入少许蔬菜精调味，加入少许蚝油提鲜，加一点盐调味。

最后加入少许湿淀粉 使油菜能挂上味道出锅即可。