田鸡怎么样清洗干净（田鸡清洗方法）

开肚，掏出内脏，去皮可在其上颚滑出一刀痕后整张撕下，下面我们就来说一说关于田鸡怎么样清洗干净?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

田鸡怎么样清洗干净

开肚，掏出内脏，去皮可在其上颚滑出一刀痕后整张撕下。

还可剁去嘴巴和四支脚的脚趾，抓住田鸡的两只腿，用刀按住头，轻轻一割，刀子还是继续按住，用抓腿的手抠下田鸡的皮撕下来。

轻轻的把田鸡的头上腭部分切掉，然后用手掐住它的肚皮，把两腿以上肚皮撕下。

最后把内脏清理，再剁掉爪子，抽掉腿上的筋，清洗干净即可。