绿豆芽都能做什么菜(奈特兰草饲营养美味)

绿豆芽都能做什么菜(奈特兰草饲营养美味)(1)

By 然MM

用料

  • 普通面粉 300克
  • 黄油 60克
  • 酵母 2克
  • 白糖 20克
  • 清水 140克
  • 绿豆馅 500克

做法步骤

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1、准备好食材。

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2、把绿豆馅分为25克每份备用。

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3、拿一个大一点的容器,倒入面粉、白糖、酵母、室温软化好的黄油和清水。

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4、用刮刀搅拌成絮状,然后用手揉搓成团。

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5、把面团放到硅胶垫上,像搓衣服一样把面团揉光滑。

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6、揉搓好的面团放回容器中盖上盖子,松驰30分钟。

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7、松驰好面团从容器中取出,搓成长条,分成约25克1个的小剂子,搓成圆球状。

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8、取一个小面剂,压扁,放入绿豆馅包好,然后用手压成圆饼状。

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9、不粘锅不用放油小火烧至温热,放入绿豆饼生坯,盖上锅盖烙5分钟。

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10、然后翻面盖上锅盖再烙5分钟。

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11、烙至绿豆饼两面金黄微微鼓起就可以出锅了。

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12、香甜松软的绿豆饼,好吃到停不下来!

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