吃什么主食可以长胖(这3种主食竟然是发胖)

这些年,咱们的生活条件是越来越好了,吃的食物也更讲究了。然而,各种“富贵病”却随之出现:高血脂、高血糖、脂肪肝……

其实,这都跟吃的食物脱不了干系。就说在咱们餐桌上有着举足轻重地位的主食,就可能就是让你发胖、生病的“元凶”。

你以为是米饭、面条、馒头?当然不是!下面这几种食物“杀伤力”可大多了!

3 种让人发胖长肉的主食

有人个个爱

1、油条

油条作为早餐界的扛把子,哪有人不爱呢?外皮酥脆,里边软而有嚼劲,吃了一根还想第二、第三根。但是,油条是一个“含油大户”。

吃什么主食可以长胖(这3种主食竟然是发胖)(1)

看过制作油条过程的朋友都知道,一根美味油条的诞生,需要在滚烫的油锅里“千锤百炼”。油条的“油”,可不是浪得虚名。可想而知,吃下一根油条,多少油跟着进了肚子!

2、炒粉炒面

普普通通的米粉和面条,经过油锅这么一爆炒,美味瞬间翻了几番。当然,含油量也翻倍了。你也别想着少加点油。这些主食很容易糊锅,所以烹饪时不得不加入大量的食用油。

所以,这些食物也是妥妥的“含油大户”啊!而油摄入过量,对身体的危害相当大:长胖、容易患心脑血管疾病等。所以,这些美食,能少吃就少吃!

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3、西式快餐

西式快餐,如汉堡包、薯条等,吃起来方便还美味,但其热量和脂肪含量是相当的高。而且,这些食物还缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。

长期把这些食物当主食,不仅会长胖,还容易出现营养不均衡,引起一系列的健康问题。

早餐应该吃什么

早餐是一天的开始,是我们一天中最不能马虎的一餐!根据膳食指南的要求,早餐的热量应占一天总能量的30%左右;蛋白质、维生素及矿物质等应该达到推荐的每日膳食营养素供给量的25%。

吃什么主食可以长胖(这3种主食竟然是发胖)(3)

图片来源于网络

教大家一个的方法:把食物分为四类,即谷类、肉(蛋)类、奶(豆)类,以及蔬菜水果类。

健康早餐长什么样?一顿营养健康的早餐=谷类 肉(蛋)类 奶(豆)类 蔬菜水果

如果你的早餐四类都有,属于营养充足;

包含三类,属于质量较好;

包含其中的两类,则为及格;

只有一种,则早餐质量就较差了。

一般来说,制作简单、加工简单、添加调味品最少的早餐,反而最健康营养。

几种不健康的早餐吃法

1、只吃稀饭

稀饭主要提供的是碳水化合物,而缺乏蛋白质、脂肪、维生素,长期食用会出现胆囊疾病。

吃什么主食可以长胖(这3种主食竟然是发胖)(4)

2、"回锅"早餐

不少妈妈都喜欢晚上多煮些饭菜,第二天早上用来炒饭,或者直接加热当早饭。蔬菜是不适合隔夜热热再吃的。隔夜剩菜中的维生素,尤其是维生素C被大量破坏,还会产生大量亚硝酸盐,对人体健康产生危害。

3、早餐吃得过多

很多人意识到吃早餐很重要,因此进食大量食物,但往往都是高蛋白、高热量、高脂肪类食物。

汉堡、油条、煎饼等这类食物不但会加重胃肠道负担,使人无法消化,还存在热量高的问题。

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4、只吃水果

空腹吃水果会增加胃肠蠕动,防治便秘,有助于减肥。但早餐只吃水果的危害很大。

首先,存在能量不足的问题。其次,空腹吃水果刺激胃酸分泌,容易出现消化系统疾病。再次,有些水果如香蕉、橘子、番茄等是不能空腹吃的。

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5、路边摊买早餐

上班族的早晨都在匆忙中度过,早餐往往就在路上解决。公交车站附近卖包子、茶蛋、肉夹馍、煎饼果子等摊点旁,经常会看到很多人光顾。边走边吃不利于消化、吸收,况且街头食品往往存在卫生隐患。

一顿早餐,决定一天人体的舒适程度。每天的早餐,构成人一生的健康基石。告诉身边的朋友们,千万不可以忽视!

编辑 / 黄骞文

资料/ 高质量生活家

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