西兰花配蛋炒饭怎么做（西兰花配蛋炒饭做法）

食材：西兰花200克、米饭500克、腊肠20克、鸡蛋50克、蒜5克、味精5克、葱5克、盐2克，下面我们就来说一说关于西兰花配蛋炒饭怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

西兰花配蛋炒饭怎么做

食材：西兰花200克、米饭500克、腊肠20克、鸡蛋50克、蒜5克、味精5克、葱5克、盐2克。

先把鸡蛋炒好，尽量炒的碎一点。

西兰花切碎，用小手动搅碎机。腊肠也切碎，腊肠也是为了配色，也可以不加。

起锅烧油，葱，蒜炝锅炒香。

下入西兰花，腊肠翻炒均匀，半分钟左右。

再加入米饭，翻炒均匀，这个米饭最好是隔夜饭。

最后加入鸡蛋，盐和味精。翻炒均匀。