苹果最好吃的10种做法（大厨教你吃苹果的小知识）

苹果是咱们平常生活中特别常见的一种水果，它的味道酸甜可口，口感特别清脆，老少皆宜，所以很多朋友都比较喜欢吃，苹果的营养价值也是非常高的，它含有特别丰富的维生素，果胶以及多酚等多种营养物质，这些营养物质对于我们人体来说都是必需的，而且有利于我们的身体健康。咱们俗话中有一句是这样说的，一天一个苹果，医生远离我，这就说明了苹果的营养价值。

很多朋友觉得既然苹果的营养价值这么高，那么什么时候吃也可以，但是很多朋友却不知道吃苹果也是分时间的。那么苹果是早上吃好呢？还是晚上吃好呢？接下来就跟大家分享一些吃苹果的生活小常识，一起来看一下吧。

那吃苹果究竟是晚上吃好还是早上吃好呢？其实无论是早上还是晚上都是可以的，只不过在早上的时候吃更好，因为咱们生活中有一句老话是这样说的，早上吃苹果是吃金苹果，下午吃苹果是吃银苹果，晚上吃苹果是吃烂苹果，这就形象地说明了，苹果在早上吃是最好的，中午其次，晚上最差。这是为什么呢？因为苹果中含有非常丰富的糖类，我们的身体经过一个晚上的休息，体内的血糖水平是比较低的，这个时候急需要补充一些能量和营养。

而上午的时候也是我们脾胃比较旺盛的时候，吃了苹果之后也更容易被人体所吸收，所以在早上吃苹果是最好的时间。苹果的营养价值高，咱们一定要充分将其利用，所以大家尽量要早上吃苹果。

第2个小常识，饭前吃苹果。很多朋友觉得饭前吃苹果是一种不太好的行为，其实恰恰相反，在饭前吃上一点苹果能够促进我们对食物的消化，因为苹果里面含有苹果酸，这是一种可以促进消化的物质。而且苹果中的大部分营养物质都是可以溶于水的，能够很快被肠道吸收，可以更好地促进肠道代谢，而且苹果皮含有非常丰富的纤维素以及果胶等物质，空腹吃上一个苹果可以使我们产生饱腹感，这样就可以使我们摄入的食物减少，控制饮食，起到减肥的效果。

肯定也有些朋友比较喜欢饭后吃苹果，因为觉得饭后吃一点甜点非常舒服，这样做是不正确的，因为这样不仅会将苹果的营养浪费掉，还会给肠胃增加很多负担，使肠胃感觉到不舒服。

第3个小常识，晚上睡觉前一个小时最好不要吃苹果。晚上的时候我们的血糖水平处于一个比较高的阶段，而苹果的糖分含量又比较高，吃了之后会快速吸收，增加我们身体的血糖，影响身体胰岛素的分泌容易使血糖升高，还会影响肠胃休息。

第4个小常识，苹果不要削皮，在很多朋友的印象中，苹果果肉要比苹果的皮营养得多，但事实其实恰恰相反，苹果皮相对于果肉来说更加有营养，它含有特别多的抗氧化性物质和膳食纤维，对身体非常有好处。有些朋友担心苹果皮上的农药残留，咱们可以用食盐和牙膏将其充分洗净就可以了。

第5个小常识，如果苹果坏了一小块，那么整个苹果就不要吃了，因为苹果坏了一点，它的里面早就已经布满细菌了，只是我们看不到而已，吃了对我们的身体非常不好。

以上就是今天要跟大家分享的吃苹果的小常识，你学会了吗？

好了，今天的美食就和大家分享到这里了，我是水大叔，一本正经地探索美食乐趣，喜欢的朋友可以给我点个免费的赞，谢谢您的支持！

本文由“水大叔”原创制作，未经允许，严禁搬运抄袭，谢谢合作！