霍山米斛功效与吃法及禁忌 霍山米斛都有哪些作用

霍山米斛，又叫霍山石斛，被《神农本草经》记载为本草上品：强阴，久服厚肠胃，补五脏虚劳。

霍山米斛仅产于北纬30度的大别山北麓（霍山），大多生长在云雾缭绕的悬崖峭壁、崖石缝隙间，产量极低。唐代《道藏》将其列入“中华九大仙草”，现如今，霍山米斛为中国一级濒危药用植物，且历代医书也有大量记载，那么，霍山米斛都有哪些作用呢？

补脾清肺

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补益

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补益，是中医上的术语，中医有“虚则补之”的说法，因此，就会用到补益药（也叫补益方剂），我们所熟悉的补气、补血、补阴、补阳，指的就是补益。

唐代孙思邈的《千金要方》中，有关于霍山米斛用来补益的单方：腰痛脚弱...煮服、末服、浸酒服，皆佳。

护嗓

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《本草纲目拾遗》中说，以霍山米斛代茶，能清胃火...生津液，利咽喉。著名京剧表演艺术家梅兰芳先生，就常饮霍山米斛水护嗓。由此可知，霍山米斛对于用嗓过度的人，如教师，以及患有慢性咽炎的人群，是非常适合的。

调脾胃

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《神农本草经》记载：霍山米斛厚肠胃。中国历史上最大的方剂书籍《普济方》就收录了以霍山米斛入药来治疗肠胃疾病的方剂，诸如食欲不振、腹胀、病后虚弱等。

治消渴

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消渴，是中医术语，泛指以多饮、多食、多尿、形体消瘦，或尿有甜味为特征的疾病。

《丹溪心法》和清代医学著作《医醇賸义》中，都有以霍山米斛入药，缓解和治疗消渴的方剂。

治积热

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积热，是病症名，表现为牙龈上火、口舌生疮、咽喉肿痛、口气、小便黄涩等症状。据《太平惠民和剂局方》记载，古人会用霍山米斛来治疗积热。

伤酒肆

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《医醇賸义》说，嗜酒太过，可服含霍山米斛的方剂。也就是说，饮酒过多引起的身体不适，可用霍山米斛来调理。