这才是茼蒿最简单美味的做法(十天就薅一把嫩茼蒿)
连续在家里呆上几天,花花估计很多花友都练就了一手好厨艺吧有的花友平时喜欢在外面吃火锅,在这个时间段也无法出门,外面的火锅店也已经不开门,于是他们就琢磨着在家里自己做火锅,下面我们就来说一说关于这才是茼蒿最简单美味的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
这才是茼蒿最简单美味的做法
连续在家里呆上几天,花花估计很多花友都练就了一手好厨艺吧。有的花友平时喜欢在外面吃火锅,在这个时间段也无法出门,外面的火锅店也已经不开门,于是他们就琢磨着在家里自己做火锅。
我们在吃火锅的时候所需要的那些小青菜,其实都可以自己种,其中就包括茼蒿。很多人在吃火锅的时候特别喜欢点上一盘,因为它不仅有一种独特的清香,而且吃起来口感嫩滑,非常美味。
所以,如果你想在家里吃上一顿最符合自己心意且原汁原味的火锅的话,那么一盘茼蒿是不可缺少的。
如果家里没有买这种菜,这个时候应该怎么做呢,其实在阳台上找一个花盆,撒点土就能够自己种。
在之前花花也教大家一些种自己播种蔬菜的方法,有很多花友也准备了很多很多的蔬菜种子,这时候我们赶紧从这里面扒拉出茼蒿的种子,现在就开始种起来吧~
今天画画就来给大家讲一下,种茼蒿都应该注意到哪一些小要点。
准备好一些合适的土壤和一个栽种容器。容器选择什么样的都可以,不管是小花盆还是泡沫箱都是可以的。
如果咱们家里人口比较多,那么尽量用一个大点的容器,如果只是家里一两个人吃的话,那么用一个小容器就足够了。
准备好这些东西之后,首先能在将我们的茼蒿种子放在温水里面浸泡一下,在浸泡之后把它放在湿纸巾上进行催芽。
因为初春的时间段在很多地区的温度还是不达标的,暂时还是比较冷的,这时候我们如果直接把它播种在土里,那么很可能不会生长出来,所以我们要先进行催芽。
步骤也非常简单,只要把它放在湿润的餐巾纸里面放三五天左右,时不时给它添水以保持湿润,之后看它冒出小芽时再把它播种到土壤里面,就非常容易出芽并长成健壮的茼蒿植株了。
准备好茼蒿的种子,大家可以看到茼蒿的种子非常小,我们在播种的时候,如果把它种的太密,那么后期全部长出来的话就比较难处理。所以说在一开始种植的时候,我们需要了解到这一点。
之后大家就可以按照正常的养护方式来进行养护,如果你家里的温度在20摄氏度以下,那么需要给它自制一个小温棚,不要让它直接暴露在寒冷的空气中,否则虽然说已经出芽,但是也会很快的枯萎和干掉。
制作小温棚也很简单,用几根铁丝木棍或者是筷子,找一个干净的塑料袋并将其撑起来就可以了。
如果你光照太少的话,茼蒿的味道会大大受到影响,就不会那么好吃,所以为了美味,我们还是要好好晒太阳的。
平时一定要注意浇水,浇水过少的话吃起来比较柴,水分适当的话,茼蒿的口感会更嫩更滑,一般来说,两三个星期后就能够长成,那时候我们就可以把它薅下来吃了,炒菜或者是火锅都非常的美味。
大家平时在家里还有种过哪一些小菜呢,也欢迎在评论区里面分享给大家~
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