鲑鱼做法大全图解(鲑鱼一个懒人做法)
舞菇炒鲑鱼
食材:
鲑鱼(无刺佳) 300克、舞菇 120克、蒜头 3瓣、盐 少许、香菇素蚝油 1小匙、油 适量
步骤:
(1)蒜头切片,鲑鱼切块,舞菇撕片。
(2)热油,爆香蒜片。
(3)加入鲑鱼和少许盐调味,炒到鲑鱼完全变色。
(4)加入舞菇和香菇素蚝油,炒到舞菇熟透,且酱汁分布均匀为止。
关于食谱:
鲑鱼一个懒人做法,真的太好吃了,肉质嫩滑没一点腥味,味美过瘾!又到了日本鲑鱼的季节了!鲑鱼用煎的就很好吃,但这次想试试搭配其他的食材,选择了也是当季的舞菇。两者加在一起,蹦出新滋味,有兴趣的人可以试试看唷。
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