韩式石锅拌饭绝密配方(石锅拌饭酱汁的配方和做法)
现在的餐饮,慢慢都走向了单一品种,掌握一个菜肴的核心配方,开一家主打菜肴的美食店,成为时下餐饮的走向,下面我们就来说一说关于韩式石锅拌饭绝密配方?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
韩式石锅拌饭绝密配方
现在的餐饮,慢慢都走向了单一品种,掌握一个菜肴的核心配方,开一家主打菜肴的美食店,成为时下餐饮的走向。
吃过石锅拌饭的朋友都知道,为什么这道菜肴这么香呢?关键就是这个酱汁,浇在石锅周围,香味扑面而来
今天我们给大家带来的是石锅拌饭酱的配方,希望大家能够喜欢.也谢谢大家的支持
石锅拌饭酱的配方
韩式辣椒酱10斤,白糖500克,牛肉粉100克,鸡粉50克,耗油100克,美极鲜200克,芝麻香油60克,熟芝麻50克,
制作方法;把以上酱料放在一起搅拌均匀后,倒入锅中用最小的火熬制到勺子搅不动,熬到酱料起泡为止即可
不知道你吃过没有?大家对这个配方有什么建议和意见吗?请留言告诉我们,谢谢
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