鱼头炖豆腐（鱼头豆腐汤）
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鱼头炖豆腐
鱼头清洗干净，沥干水分，最好是厨房纸巾擦干鱼头上的水。备用。 炒锅烧热，加入适量的食用油，油温烧热后放入鱼头煎一下。一次把一面煎透。 然后翻身煎另外一面。 鱼头鱼尾都煎好后，加入少许料酒，生姜片，一次性加入开水大火煮开5分钟，转小火炖10分钟。 豆腐和青蒜备用。 加入切开的豆腐，大火煮开，就可以关火了。 青蒜切好。 做好的鱼头汤可以出锅了。 用砂锅装好，撒上蒜花。 美味可口的鱼头豆腐汤成品图！ 鱼头豆腐汤成品图！ 4-5岁,2-3岁,学龄前儿童,大众人群,汤,中国菜,家常菜,晚餐,免责声明：本文仅代表文章作者的个人观点，与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并自行核实相关内容。文章投诉邮箱：anhduc.ph@yahoo.com
