纯天然无公害下饭菜(颜色鲜亮成本又低)

大家好,我是易食小当家!发现美食、品尝美食、制作美食和分享美食是我人生的一大乐事。今天我又来和大家分享美食啦!

颜色鲜亮成本又低,常吃都不腻很健康,我家每周都吃,从不剩饭

【干锅秋葵】

纯天然无公害下饭菜(颜色鲜亮成本又低)(1)

食材:秋葵、五花肉、杏鲍菇、生抽、盐、鸡粉、干辣椒、姜蒜

做法:

1、秋葵洗干净后切成段;五花肉切成片;杏鲍菇切片;干辣椒切段

2、锅中烧油,油多点,然后将秋葵和杏鲍菇过一下油,怕太油腻的慌,可以选择炒一下备用

3、锅中烧油,然后加入五花肉进行煸炒,炒至变色的时候加入姜蒜、干辣椒、生抽炒匀

4、然后加入秋葵和杏鲍菇进行翻炒,期间加入适量的盐、生抽、鸡粉炒匀出锅

【鸡蛋炒粉皮】

纯天然无公害下饭菜(颜色鲜亮成本又低)(2)

食材:鸡蛋、粉皮、青椒、小米椒、盐、生抽、鸡粉

做法:

1、鸡蛋打入碗中打散;粉皮提前泡好,切成小段;青椒切成丝;小米椒切成段

2、锅中烧油,等油热之后加入鸡蛋进行翻炒,炒至金黄凝固后备用

3、锅中再次烧油,油热之后加入葱姜蒜末进行炒香,然后加入粉皮进行翻炒

4、然后加入适量的盐、生抽翻炒均匀后加入适量的清水焖煮入味

5、等水分收干之后加入青椒丝、小米椒段和炒好的鸡蛋,撒些鸡粉,全部翻炒均匀后就可以出锅了

【韭菜炒毛肚】

纯天然无公害下饭菜(颜色鲜亮成本又低)(3)

食材:韭菜、毛肚、青红椒、盐、生抽、豆瓣酱、鸡粉

做法:

1、韭菜洗干净后切成段;毛肚切成丝;青红椒切成丝

2、锅中烧油,油热之后加入葱姜蒜炒香,然后加入一勺的豆瓣酱炒出红油

3、然后加入韭菜和青红椒丝快速的炒软,然后加入毛肚翻炒

4、加入适量的盐、生抽、鸡粉炒匀就可以上桌了。

最后感谢大家在百忙之中抽出时间来阅读,如果您觉得这篇文章不错或有帮助,希望您可以给易食小当家点赞,或者关注“易食小当家”每日不定的分享美食教程和知识,同时欢迎在下方评论与我互动。#

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