米老头制作方法（米老头制作方法介绍）

材料：大米适量、白糖适量、干果适量、坚果适量，下面我们就来说一说关于米老头制作方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

米老头制作方法

材料：大米适量、白糖适量、干果适量、坚果适量。

锅中倒油，最好多倒一些，油温升至7-8成热的时候放入大米。

讲大米炸制飘起，就可以了，捞出来控干净油。

炸好的大米呈金黄色。

另起锅，加入白糖加水，白糖与水的比例是2:1。

将白糖熬成酱油色，此过程需要不断搅动，以防粘锅。

放入刚才炸好的大米。

放去自己喜欢的干果以及坚果等。

搅拌均匀，放入模具中压实。

切成条状即可。