奶酪酸奶怎么弄(奶酪酸奶做法)

一个大碗接乳清,一个筛子,一块纱布 ,下面我们就来说一说关于奶酪酸奶怎么弄?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

奶酪酸奶怎么弄(奶酪酸奶做法)

奶酪酸奶怎么弄

一个大碗接乳清,一个筛子,一块纱布。

筛子上多铺上几层纱布,放在大碗里。

酸奶倒入碗中,加淡奶油搅拌均匀。

倒入纱布上,找个盖子扣上,放入冰箱冷藏6-12小时。

六个小吋后,有一点凝固了。

用纱布把酸奶包起来,上面压上重物,用于压出多余的水分,放入冰箱中冷藏1-2小时。

做好后如果还有残留的乳清,就用纱布包好奶酪使劲挤就可以了。

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