家常炸酱的简单做法 家常版炸酱最简单做法

今天又不出我所料，又是饺子，昨天我妈就开始搽萝卜丝准备好了（捂脸T﹏T）所以说啥也不吃了，我现在说我家一星期吃五次饺子有人信了吧X﹏X没办法，我妈爱吃饺子啊！！！

幸好我提前买好干黄酱了，中午我自己做炸酱吃面条！闺女们有吃饺子的，还有吃我买的现成的葱花饼

这就是干黄酱，样子不好看，直接吃更厉害，像药哈哈哈，咸的你怀疑人生

用凉水解开，稀一些没关系，因为还要放锅里犒水份，记得把疙瘩都搅拌开

油锅里我放了花椒炸香后捞出扔掉，肉沫煸炒，放姜沫，（没姜了，我没放

肉沫金黄后直接加解好的干黄酱，中火熬，开始冒泡泡时记得搅拌搅拌，防止糊锅，一直熬到像买的豆瓣酱那种粘稠度就可以喽

一海碗最后成品是一碗的量！记得不要放盐，干酱本来就挺咸！

凉透后放葱沫在酱里，不爱吃葱可以不放，我着急吃等不及凉透，没放葱

煮好面条，加炸酱，葱沫，香菜沫搅拌均匀，酱香十足，忍不住的吃了这么大盘！！！！！！！

很简单，很家常，简单容易，爱吃的一定试试，说不定做的比我的好吃⊙∀⊙！