孕妇不能吃火锅么（准妈妈孕妇不能吃火锅）

怀孕也称之为准妈妈，对于每个家庭都很重要也很特殊，但一些准妈妈们在饮食上不能乱吃东西！水果我能吃吗，海鲜能吃吗？火锅、麻辣烫、烧烤我能吃吗？都处于怀疑的态度去想这些问题，小魏今天着重给准妈妈们讲讲，孕期为什么不能火锅、麻辣烫、烧烤？（因很多女生都喜欢吃火锅、麻辣烫）

1、孕妇吃火锅易感染寄生虫-火锅原料是羊肉、牛肉、猪肉等,这些生肉片中都可能含有弓形虫的幼虫以及其他家畜或家禽的寄生虫,肉眼无法看见。而吃火锅时，短暂的加热是无法杀死寄生虫的,而进食后幼虫在肠道中穿过肠壁随血液进入全身。孕妇感染时可能并无明显不适,但幼虫可能会通过胎盘感染胎儿,影响胎儿发育。另外,吃火锅时经常生熟食混在一起,可能诱发消化道炎症。

烧烤在我们生活中就是一种不太健康的饮食，制作的是典型的高热量、高脂肪食物，烘烤过程中食物中的维生素被破坏，常吃容易导致饮食不均衡，因此不宜多吃。孕妇能吃烧烤吗？小魏不建议您吃烧烤，以下两点帮您分析：

第一：烧烤最大的危险来自没烤熟的肉，里面会有寄生有大肠杆菌、沙门氏菌以及弯曲杆菌等。怀孕时，你的身体免疫系统力下降，因此你就更容易导致细菌感染，也更容易患病，间接的影响你宝宝的发育！此外，烧烤用的很多调料，对于母胎的健康都存在一定的隐患。胡椒为大辛大热的辛辣刺激性食品，多食动火燥液，耗气伤阴，破血堕胎，故孕妇忌之。因此，怀孕之人切莫多食。花椒性温，味辛，但根据前人经验，怀孕妇女不宜多吃花椒。

第二：来自木炭的污染。烧烤在北方大部分都是木炭烧烤！因为这样烤出来头才有味道。有调查显示，一根肉串在烤制过程中产生的苯并芘，相当于一支香烟的500倍，而吃进一根炭烤的肉串，其危害相当于吸了50根香烟。这样的饮食你还敢吃吗？吸烟容易致癌，烧烤更是一样的道理！

看了这些孕期您还吃火锅和烧烤吗？为了您能生产出一个健康的宝宝，请注意健康饮食，对自己负责也是对宝宝负责！最后小魏祝您幸福健康！