芹菜的育苗种植技术（直接播种和育苗移栽有区别）

农户吴师傅今年准备种植芹菜，现在撒播的种子已经出苗了。吴师傅说：“这芹菜刚出苗，看起来像香菜一样，不知道的还以为种子买错了。种芹菜，有的人说直接播种，也有人说先育苗再移栽。”

我问吴师傅：“平常种菜时，你都用的什么方法种植的？”

吴师傅说：“小面积种植生菜、菠菜、香菜，都是种子一撒，盖层土。种豆角、黄瓜、番茄，这些都是买的苗，然后再栽上。种芹菜，感觉移栽也行，直接种也行，种子发芽出苗率挺高的。”

种芹菜建议采用先育苗再移栽的方法，小菜园中很少有农户种植芹菜，因为需要提前育苗，而且芹菜的生长时间比较长。也有不少农户问，芹菜育苗移栽有哪些原因？会不会麻烦，费时费力，产量低？

1、芹菜的种子小，撒播容易不均匀，在发芽出苗之后，苗密的地方就需要不断的间苗，而出苗少的地方也需要补苗。虽然直接撒播看起来省事了，但出苗后不断的间苗和补苗，也会增加人工。

另外，芹菜的品质和种植密度有一定的关系。芹菜适当稀植，茎秆粗壮，产量高，而种植较密时，茎秆细弱，看起来品质较差。芹菜育苗移栽时，能控制好种植密度，有利于提高芹菜的品质。

2、芹菜育苗时，幼苗可以集中管理，减少病虫害的发生。比如苗期常遇到猝倒病、立枯病、沤根等等，在育苗时，对苗床进行消毒，提前喷施多菌灵、吡唑醚菌酯等杀菌剂，提前预防病害。

芹菜苗期根系弱，植株小，应加强水肥管理，有利于培育壮苗。出苗前保持土壤湿润，出苗之后，小水勤浇，每隔五天，喷施一遍营养肥。

3、芹菜出苗慢，苗期生长受到温度和湿度的影响，比如在秋季幼苗时，温度高，光照强，如果直接播种，需要遮阳物。而且芹菜育苗时，可以用穴盘育苗，也可以在玉米秸秆下遮阴育苗。芹菜苗期遇到恶劣天气时，育苗时方便管理，能及时采取补救措施。相对来说，芹菜幼苗长势好。

芹菜要想产量高、品质高，建议农户采用育苗移栽的方法种植。芹菜育苗时，注意病害防治，加强水肥管理。苗龄五六十天，前茬收获后就可以进行定植了。菜园中，因为育苗麻烦，生长期长，有的农户会买芹菜根，直接进行定植。