炸黄花鱼最好吃的做法（有了它干掉两碗饭不是事）

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炸黄花鱼最好吃的做法

小黄花鱼解冻，洗净。 加葱姜，料酒，盐，胡椒粉腌制半小时。 撒适量面粉，一匙尖泡打粉。 颠盆，让面粉均匀粘在鱼身上。 锅内油烧热，放鱼中火炸，不要翻动。 炸至定型，翻个继续炸。 炸至金黄捞出，转大火，升高油温。 再下锅复炸半分钟左右，捞出沥油。 装盘上桌蘸辣椒油或者陈醋食用。 外酥里嫩，鱼肉鲜美。,

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