马其顿风情(这个东欧小国没有多少游客)
渔船在奥赫里德湖里摇摆着。奥赫里德湖已被收录于世界遗产名录之中。
摄影:MALIJA, GETTY IMAGES
撰文:Avery Stonich
马其顿共和国或许是世界上最引人神往又最藏于“深闺”的地方。这个国家原属于前南斯拉夫共和国,位于巴尔干半岛,处在希腊、阿尔巴尼亚和保加利亚之间,国土面积仅比佛蒙特州略大一点。
今日的马其顿共和国是波斯、希腊、罗马、土耳其、塞尔维亚和前苏联的文化大熔炉。
露天咖啡馆里三五好友相聚,一边喝着咖啡闲聊,一边听着喋喋不休的斯拉夫语透过云雾缭绕的烟圈儿和拉基亚酒香遁入耳廓。正教会教堂的圆形穹顶和穆斯林的清真寺共同描绘出了马其顿的天际线,石灰岩山耸立在宁静的小村庄旁,似乎百年间都未曾变换容貌,若是往村落外的荒野而去,还可见波光闪闪的小湖。无论深居都市,还是频往户外冒险,马其顿都是你不容错过的地方。
徒步卢积波特山
莎尔山脉位于马其顿共和国西北部,高耸入云,海拔2,440米,绵延1,600公里,尤为突出的是卢积波特山的顶峰(海拔2,500米),徒步顶峰需要5个小时,一天时间就足够。Villa Ljuboten Mountain Resort是个简单朴素的宾馆,位于林木线附近,海拔1,680米,很适合作为游客的大本营。从那里出发,沿途点缀着野花的草地而行,一路登顶,尽情享受马其顿和科索沃如画的风景吧!待你回到家庭旅馆,温暖的炉火和家庭大餐已经在等着你了。
漫步斯科普里
在斯科普里的中央广场正中,屹立着亚历山大大帝的青铜像。
摄影:ROBERT ATANASOVSKI, GETTY IMAGES
马其顿共和国的首都斯科普里约生活有50多万人,那里是古老与新潮的交汇地。最吸引眼球的当属位于沃德诺山山顶的66米高千禧十字架。游客可以搭乘缆车来一次悠闲的赏景之旅。同样值得一去还有卡列城堡,该堡垒建造于公元6世纪,游客可以漫步上山亲自一探究竟。堡垒的围墙所取用的石头来自于昔日古城斯库皮(Scupi),该古城于公元518年时被地震摧毁,此后便逐渐废弃。
除此以外,斯科普里的市中心广场也是当地一大特色,各种建筑风格皆融合其中。2014年,政府曾斥资7亿美元改造城市,然而公众却并不买账,不少人将之评价为“媚俗粗劣”,但市中心广场就是那时所建,广场上雕像(包括亚历山大大帝的巨型雕像)和巴洛克风格、新古典主义风格的建筑,以及凯旋门并置在一起。场中的喷射喷泉和绚丽彩灯则让广场更添浮华。
游客走过石桥后就来到了旧市集,狭窄的鹅卵石街道自12世纪以来就充满了商业气息。
穿行洞穴
马其顿共和国的石灰岩喀斯特地貌景观就像瑞士硬干酪一般,里面足足有300多个洞穴。游客穿上探险服,从岩石中间的小缝穿过便可来到Gorna Slatinska地下世界。这个迷宫约400多米,靠滑行才能顺利穿过。打开头灯照明,游客需要时刻小心头顶形态各异的钟乳石,此外还要注意躲闪悬挂在洞顶的小蝙蝠。当地洞穴学会 Ursus Speleos已经对当地不少洞穴进行了深入研究,游客若感兴趣可以看看他们发现了哪些有意思的东西。
在马特卡峡谷攀岩荡舟
在马特卡峡谷里,一艘船静静地从翠绿色的水面上滑过。
摄影:IMAGES & STORIES, ALAMY STOCK PHOTO
马特卡峡谷坐落在距离斯科普里不到16公里的地方,特雷斯卡河从石灰岩悬崖穿行而过,注入翠绿色的马特卡湖。游客驱车直抵路的尽头就可在Canyon Matka Hotel湖畔餐馆的石台上吃顿大餐,或者也可以租一只皮划艇,溯流而上到Vrelo溶洞。沿着灯光的指示,游客经过木梯就可以来到地下湖。倘若体力有限,可尝试搭乘汽艇。
马特卡峡谷也是攀岩者的最爱。只需徒步40分钟就可来到一些热门线路,其中很多路线都位于小圣尼古拉•什科维奇修道院附近。如果游客对攀岩并无兴趣,亦可以在峭壁上的观景台眺望远方。除此以外,游客还可以加入Macedonia Experience项目,到附近参观一番。
在马夫罗沃国家公园徒步
马夫罗沃是马其顿共和国最大的国家公园,海拔2,760米的全国最高峰科拉比山也坐落在此。园内生活着熊、猞猁、狼、鹿和129种鸟类。Hotel Tutto是游客安营扎寨的好地方,位于拉迪卡河谷半山腰。游客从那里出发可选择多种方法前往公园:步行、骑马、山地自行车或者皮划艇。冬天的马夫罗沃国家公园也有着独特的味道,倘若游客选择此时前往,千万要记得带上滑雪板。
感受奥赫里德湖
圣约翰教堂位于湖畔的一座小山上,在这里可以俯瞰整个奥赫里德湖。
摄影:PASCAL MEUNIER, REDUX
站在奥赫里德湖前,恍然间,你会以为自己穿越到了地中海。100多万年前,如水晶般清澈的湖水在地球掀开了它神秘的面纱,这个湖是世界上最古老的湖泊之一。奥赫里德市隐藏在郁郁葱葱的丘陵海岸中,也是欧洲最古老的定居地,目前生活有约56,000人。联合国教科文组织已将整片区域列为世界遗产。
奥赫里德在宗教史中占有重要的一席之地,人们从那些具有历史意义的教堂和修道院中就可窥见一二,譬如位于湖畔高处的圣约翰教堂就是一个典型的例子。其重要性甚至超过斯拉夫人的圣潘达雷昂修道院,该修道院附近复杂的天然岩石群目前已得到修复。
若旧集市之行已近尾声,不妨再向远处探上一探。向南继续行进,游客会来到位于奥赫里德湖和普雷斯帕湖之间的加利西亚国家公园,从2,250米高的马加罗峰上俯瞰湖中美景,其中妙趣非快哉二字可以叙清。到达那里以后,寻艘小船渡过普雷斯帕湖便可到达蛇岛。岛上除蛇类外,还有包括包括鹈鹕在内的200多种鸟类。除此以外,游客还可以去14世纪的圣彼得教堂欣赏一下那里的壁画。
去克鲁舍沃体验滑翔伞运动
克鲁舍沃是马其顿共和国海拔最高的城市,高度为1,340米,坐落在辽阔的佩拉岗尼亚谷的山脊之上,此处地形会形成稳定的上升气流,适合游客进行滑翔伞运动。五彩斑斓的机翼像笔刷一样涂抹着天空:旋转、攀爬、滑翔。那里的自然条件堪称完美,2016年国际航空联合会就是看中了这一点而选择在这里举办欧洲跳伞锦标赛。无论是想学习滑翔伞,还是想尝试一番,都可以找Heli XC咨询。
泰托沃的帕因特德清真寺
泰托沃的帕因特德清真寺的内部装饰着复杂的几何图案。
摄影:GARDEL BERTRAND, ALAMY STOCK PHOTO
马其顿共和国的任何一座宗教建筑在泰托沃的帕因特德清真寺面前,恐怕都会黯然失色。这座清真寺建于15世纪,外部是充满活力的矩形图案,围绕着一扇扇花格窗展开,内部则更加富丽堂皇。脱下鞋子后走入清真寺内部,眼前的画面让人目瞪口呆:令人眩晕的几何图案覆盖了墙壁和阳台的每一寸空间。
大饱口福
在马其顿,你永远无需担心挨饿的问题。这里没有所谓的就餐时间,你几乎可以时时刻刻享受到美食大餐!马其顿美食融合了土耳其、地中海和巴尔干半岛的特色。其中最不容错过的当属奶酪馅饼:温暖而柔软的面团中塞满了菠菜或者奶酪,它通常会作为第一道菜,若是搭配甜椒酱(红辣椒加蒜蓉酱)、保加利亚番茄沙拉、洋葱、黄瓜和青椒,以及味道浓郁的羊奶酪,这种味道绝对会让你欲罢不能。
然而这还只是前菜,绝非大餐。主菜可能是丰盛的炖豆、塞满了碎肉的辣椒、烤羊,或者三者都有。就餐之余,还可以搭配饮用来自全国48个最好酒庄之一的典藏红酒,或是配以主人家的自酿美酒,无论哪一种,味道都妙不可言。
拉基亚酒是马其顿共和国的国酒,这种高度白兰地会让饮用者的喉咙有灼烧感。然而游客依然会喝上不少,毕竟好客的马其顿人也是劝酒高手之一。
“见面喝咖啡”
“见面喝咖啡”可不仅仅是字面上的意思。在马其顿,这句话适用于喝咖啡,饮啤酒吃晚餐等等,甚至还有“出去玩”的意思。马其顿人十分喜欢社交,既然如此,不妨去那里认识一些新的朋友吧,没准还会找到一生的挚友。
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