糯米饭不发酵怎么做(馅料这样搭配特别香)
今天跟大家分享一款什锦糯米饭团
里面我放入香糯的芋头和咸香的腊肠
好吃又美味!大家可以提前一晚做好
来当第二天的早餐哟~
糯米饭新做法,馅料这样搭配特别香,一顿一盘不够吃!
详细步骤见下方
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糯米、腊肠、香芋、胡萝卜、香菇
十三香、生抽、食盐、白糖、蚝油、香油
400g糯米提前泡水三个小时
糯米沥干水分后放入热水蒸锅里蒸10分钟
增加它的粘性
取出蒸好的糯米
放入100g香芋丁,50g腊肠丁
50g胡萝卜丁,30g香菇
再加入一勺十三香,
一小勺盐,一小勺糖
放入一勺蚝油,两勺生抽
一勺香油,搅拌均匀
最后再加入30-40g糯米粉
搅拌均匀到能搓成糯米球的状态!
在搓成大小均匀的小球
然后放入热水蒸锅里,大火上汽后蒸30分钟
时间到后打开锅盖,撒点葱花做装饰就完成了!
做好的糯米饭团冷吃热食都非常美味
里面的食材可以自由搭配
芋头是点睛之笔一定要试试看哦!
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