芥菜粥要怎么煮才不会变黄

1、将芥菜洗净，将芥菜叶子和菜茎分开，将叶子切碎，下面我们就来说一说关于芥菜粥要怎么煮才不会变黄?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

芥菜粥要怎么煮才不会变黄

1、将芥菜洗净，将芥菜叶子和菜茎分开，将叶子切碎。

2、取一个干净的煮锅，将淘洗干净的大米拌点食用油后放入锅内，加水，小火慢熬至米粒糯软开花。

3、当白粥煮至较绵绸时，放入芥菜叶、咸蛋，煮开后即可食用。