煮焦糖奶茶的正确方法(煮焦糖奶茶如何做)
材料:砂糖20g,水20g,鲜牛奶600ml,铁观音10g,炼乳适量,下面我们就来说一说关于煮焦糖奶茶的正确方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
煮焦糖奶茶的正确方法
材料:砂糖20g,水20g,鲜牛奶600ml,铁观音10g,炼乳适量。
砂糖和水放入奶锅。
小火煮,慢慢熬干水分,糖会慢慢起泡会变成色。
熬到自己喜欢的颜色。不能太深,会发苦。
放入鲜奶。
放入铁观音。
稍稍搅拌,小火煮开。
放入炼乳。炼乳可以根据自己喜好添加,调整奶茶甜度。
滤去茶叶。
焦糖奶茶OK,趁热喝。
放凉后冷藏,加入冰块,很好喝。
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