煮焦糖奶茶的正确方法(煮焦糖奶茶如何做)

材料:砂糖20g,水20g,鲜牛奶600ml,铁观音10g,炼乳适量,下面我们就来说一说关于煮焦糖奶茶的正确方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

煮焦糖奶茶的正确方法(煮焦糖奶茶如何做)

煮焦糖奶茶的正确方法

材料:砂糖20g,水20g,鲜牛奶600ml,铁观音10g,炼乳适量。

砂糖和水放入奶锅。

小火煮,慢慢熬干水分,糖会慢慢起泡会变成色。

熬到自己喜欢的颜色。不能太深,会发苦。

放入鲜奶。

放入铁观音。

稍稍搅拌,小火煮开。

放入炼乳。炼乳可以根据自己喜好添加,调整奶茶甜度。

滤去茶叶。

焦糖奶茶OK,趁热喝。

放凉后冷藏,加入冰块,很好喝。

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