配料表怎么看卡路里（配料表看卡路里的方法）

不通过百分比计算，可以通过能量项转换或者蛋白质，脂肪，碳水化合物这三项的一个合计算，下面我们就来说一说关于配料表怎么看卡路里?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

配料表怎么看卡路里

不通过百分比计算，可以通过能量项转换或者蛋白质，脂肪，碳水化合物这三项的一个合计算。

食品的营养成分表上肯定有下面几项：能量，蛋白质，脂肪，碳水化合物，而其中的能量（单位千焦kg）这一项，就是可以转化为卡路里，这两个都是热量的单位：

1卡路里=4.184焦耳

1千卡=1大卡=1000卡=1000卡路里=4184焦耳=4.184千焦

所以通过能量这一项转化一下就可以计算卡路里了。