干煸胡萝卜丝怎么做（干煸胡萝卜丝怎么做好吃）

食材用料：胡萝卜1根、猪肉适量、青椒1个、油适量、盐少许、蚝油少许、生抽少许、料酒少许、郫县豆瓣酱少许、葱姜蒜适量、糖少许，下面我们就来说一说关于干煸胡萝卜丝怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

干煸胡萝卜丝怎么做

食材用料：胡萝卜1根、猪肉适量、青椒1个、油适量、盐少许、蚝油少许、生抽少许、料酒少许、郫县豆瓣酱少许、葱姜蒜适量、糖少许。

肉切丝加入适量盐，生抽，蚝油，料酒腌制。胡萝卜切丝。

青椒切丝，葱姜蒜切末，豆瓣酱切碎。锅中加入适量的油下肉丝翻炒变色出油捞出。锅中加入少许油下胡萝卜丝翻炒。

炒香后加入青椒丝和葱姜蒜末翻炒香。

加入豆瓣酱翻炒，下入炒好的肉丝，加入少许糖翻炒均匀即可。