自制黑芝麻馅汤圆（初春润燥正当时）

By 妞妞仔仔多多

用料

• 酒酿 适量
• 桂花 适量
• 枸杞 适量
• 汤圆:（糯米粉） 200克
• 开水 适量
• 馅料:（两种）
• 黑芝麻 适量
• 花生 适量
• 黄油/猪油 适量
• 糖粉或白糖 适量

做法步骤

1、这是自制的酒酿从冰箱拿出备好

2、慢慢的倒入开水用筷子搅拌均匀，有干粉也不要怕，和成光滑细腻的面团就好了。

3、和好的几个面团，密封起来，很容易干掉的。

4、擀成圆形，也可手捏。

5、料理机打碎事先炒熟的黑芝麻和花生，也可以擀碎，加入融化的黄油白糖，黄油加多就是留沙馅儿。

6、冰箱里冷藏或者冷冻几分钟，拿出揉搓成圆形。

7、包入馅料，节省时间馅料没团成圆形，

8、虎口处捏一下

9、多余的揪掉，团成圆形

10、这是我包的其他形状，记得包好后盖严，以防变干。

11、水开下汤圆，推一下防沾

12、汤圆浮起倒入酒酿，小火2分钟左右即可关火。

13、自制的酒酿,好甜好甜。

14、成品

15、美容护肤法宝,爱美的你也值得拥有和信赖。

16、喜欢记得收藏哦，酒酿请看下一个菜谱。

小贴士

开水容易成团，好包不烂，千万别用冷水，一团散沙不好包。

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